齋藤祐子

20歳から地元沼津市などのホテルやレストランで修業を開始。デザート部門で培ったケーキ作りの経験を生かして2007年より勤務する「おんふらんす」でパテシエールとしてデザートを担当。健康食育マスター2級を所得など食育推進に積極的に取り組む。2009年「米粉フードコンテスト」でプロ部門金賞受賞。2011年「三島市優秀技能者」受賞。同年「ふじのくに食の都づくり仕事人」を受賞。